HOT ! Ottolenghi FLAVOUR - 野菜料理のレシピ集

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Ottolenghi FLAVOUR - 野菜料理のレシピ集の詳細情報

商品説明

- タイトル: Ottolenghi FLAVOUR- 著者: Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage- 内容: 野菜料理に特化したレシピ集ヨタム・オットレンギと共同執筆者のイクスタ・ベルフレージが、革新的な野菜料理で味を生み出すレシピ集「プロセス」では、野菜を新たな高みへと引き上げる調理法を解説しています。「ペアリング」では、素晴らしい風味を生み出すための4つの基本の組み合わせを紹介しています。「プロデュース」では、あなたのために仕事をしてくれるインパクトのある野菜を特集しています。お部屋に飾るだけでも雰囲気がでる本だと思います。#レシピ本商品の情報カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他商品の状態: 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない